自從學(xué)麥當(dāng)勞引入自助點(diǎn)餐收銀一體機(jī)后，樓下茶餐廳老板笑了！

來(lái)源：小博有智能硬件定制

如今，一家流量還不錯(cuò)，裝修也還不錯(cuò)的餐廳最缺的是什么？當(dāng)然是顧客的體驗(yàn)度，如何提高茶餐廳等顧客的體驗(yàn)度，是很多餐飲店主們冥思苦想的問(wèn)題。有的店鋪會(huì)以各種優(yōu)惠券或促銷手段給店鋪階段性地拉動(dòng)營(yíng)銷，而有的店卻是從硬件設(shè)施設(shè)備上來(lái)優(yōu)化顧客消費(fèi)的體驗(yàn)感。比如現(xiàn)在每家店都必備的收銀結(jié)賬機(jī)。以前的收銀結(jié)賬機(jī)就只是收銀收款結(jié)賬功能，而現(xiàn)在收銀機(jī)經(jīng)過(guò)更新迭代，其智能功能也越來(lái)越被大眾說(shuō)熱愛(ài)。
比如在麥當(dāng)勞和肯德基餐廳總能看到的自助點(diǎn)餐收銀一體機(jī)。為很多不愿意等待排隊(duì)點(diǎn)餐的顧客解決了耽誤時(shí)間的煩惱，也充分提升了用餐的體驗(yàn)感。
眾多周知，很多餐廳飯館的餐牌菜單都是張貼在收銀臺(tái)后面，距離太遠(yuǎn)，字又太小，實(shí)在難以看清，以至于點(diǎn)個(gè)餐都要耗時(shí)很久。
于是，現(xiàn)在不少年輕人都是先用手機(jī)拍下餐牌菜單，再用手指放大畫(huà)面看清菜單，可謂是“視力不夠，手機(jī)來(lái)湊”。
這點(diǎn)餐大招雖然好，但難免會(huì)遭到餐廳收銀員疑惑的白眼。就算看清了餐牌菜單，排隊(duì)等候收銀員幫你點(diǎn)單也十分耗費(fèi)時(shí)間。
現(xiàn)在，不少餐廳飯館都引入了可同時(shí)顯示餐牌菜單和點(diǎn)餐下單的智能硬件設(shè)備就解決了這些問(wèn)題。
雙屏觸屏點(diǎn)餐收銀機(jī)
例如雙屏觸屏點(diǎn)餐收銀機(jī)，這些收銀機(jī)分別有主屏和客屏，客屏屏幕可顯示菜單，供顧客近距離看清餐牌，餐廳店員則在主屏點(diǎn)餐。相比來(lái)說(shuō)點(diǎn)餐優(yōu)勢(shì)突出不少。
有的快餐廳店家為了圖方便，會(huì)在每張桌子上貼有對(duì)應(yīng)的二維碼，顧客直接在餐桌上掃描二維碼，就能用手機(jī)簡(jiǎn)單掃碼點(diǎn)餐和結(jié)算支付。對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)雖然操作也算方便，但是會(huì)讓人覺(jué)得餐廳不夠檔次。
智能桌面點(diǎn)餐收銀機(jī)
還有一些比較專業(yè)的茶餐廳，會(huì)配置簡(jiǎn)單、大方、智能的桌面自助點(diǎn)餐結(jié)賬機(jī)引導(dǎo)顧客自助使用，全程無(wú)需通過(guò)餐廳服務(wù)員下單，直接能通知后廚備餐，方便高效，更能減輕餐廳服務(wù)員點(diǎn)餐收銀工作量，讓他們專注為顧客提供更好的服務(wù)。
當(dāng)然現(xiàn)在還有一些品牌餐廳，也會(huì)配置合適立式自助收銀點(diǎn)餐機(jī)，以博時(shí)特G1智能點(diǎn)餐收銀機(jī)為例，內(nèi)置專業(yè)餐飲收銀軟件，可以支持點(diǎn)單收銀、外賣接單、手機(jī)排隊(duì)、掃碼點(diǎn)餐支付、優(yōu)惠折扣、門(mén)店管理、供應(yīng)庫(kù)存管理、會(huì)員管理等功能，覆蓋智慧餐廳的各方面功能，設(shè)備的鋪設(shè)可以幫助店家提供更多功能，提高餐廳運(yùn)營(yíng)效率和顧客滿意度。高清觸摸大屏幕可以更全面展示餐廳菜式，甚至可以在閑時(shí)進(jìn)行多媒體的廣告和優(yōu)惠信息輪播，增加餐廳的品牌曝光度
智能自助點(diǎn)餐收銀一體機(jī)
博時(shí)特智能自助點(diǎn)餐機(jī)G1,除了支持掃碼支付、NFC刷卡支付等聚合支付方式，還能支持現(xiàn)在流行的刷臉支付，讓點(diǎn)餐更高效便捷，幫助提升顧客點(diǎn)餐體驗(yàn)，緩解用餐高峰時(shí)間的客流。
顧客看不清菜單或者讓顧客耐心地等著服務(wù)員來(lái)點(diǎn)餐，看似是一件小事，實(shí)則會(huì)影響店鋪的總體好觀點(diǎn)，畢竟來(lái)說(shuō)現(xiàn)在很多人的時(shí)間都比較緊，有時(shí)中午或晚上吃頓飯都是擠出來(lái)，很多顧客并不想把時(shí)間浪費(fèi)在等待點(diǎn)餐、等待結(jié)賬上面。餐飲店家如果能從細(xì)節(jié)出發(fā)，懂得運(yùn)用智能硬件和收銀軟件不斷優(yōu)化顧客體驗(yàn)，將會(huì)提升餐廳的好感度和競(jìng)爭(zhēng)力。
比如，小編家樓下有家港味茶餐廳，因?yàn)樵谝咔槠陂g關(guān)門(mén)太久，生意也一直不溫不火，前段時(shí)間店家為了引流，推出了不少優(yōu)惠套餐，也吸引了不少附近寫(xiě)字樓的辦公人群，他們店鋪的人流看著是多了起來(lái)，但是聘用的服務(wù)人員不夠，顧客服務(wù)上跟不上，中午很多人走進(jìn)去又無(wú)奈走了出來(lái)，因?yàn)榇蠹叶稼s時(shí)間。
老板無(wú)奈，托人緊急采購(gòu)了幾臺(tái)自助收銀點(diǎn)餐機(jī)安裝后，餐廳的整體點(diǎn)餐服務(wù)捋順了，整體的運(yùn)營(yíng)秩序也穩(wěn)定了，老顧客帶著新顧客消費(fèi)，雖然是薄利潤(rùn)，也架不住銷量好，老板笑了，是為啥？穩(wěn)贏啊